小時候住花蓮的阿姨回來都會買這家在吉安鄉王母娘娘廟前的花蓮薯
所以到花蓮玩我們也喜歡買這家
口感更綿密細緻 價格又實惠😁
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,☞台南人的深夜食堂 濃濃人情味豆奶 在台南有一家經營了半世紀,專賣豆奶的攤子,營業時間是從晚上9點40分,一直到隔天早上,因此被稱做是台南人的深夜食堂,每到半夜總是大排長龍。 ☞魚塭旁的上青料理 海水石斑鮮 無毒有履歷 宜蘭有一家活魚餐廳,這店裡頭賣的魚,就是從自家的魚池撈起來的,老闆的父親原本是...
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花蓮薯 王 在 台法小混血諦亞的法國日常小生活 Facebook 的精選貼文
#galettedesrois
#國王派
Bonne Année 🎊 !一月持續新年快樂,法國人在整個一月除了互道新年快樂之外,最重要的就是吃爆國王派,麵包店甜點店大小超市滿滿派,任何的趴踢還是聚會都吃國王派,大約就像中秋節月餅蛋黃酥吃到吐的概念,大概還因為國王派趣味性很高,成為大家情感交流的好幫手這樣。
國王派的典故在這:
https://www.storm.mg/amparticle/2162145
今天是聖誕暨新年假期最後一天,大約昨天所有來度假的巴黎人外地人都回家了,整個小村又恢復最高品質靜悄悄,米哥嫂當然也離開公婆家了,好媳婦馬上約了週日飯局以排解公婆的寂寞!今早參考了甜點大師Pierre Hermé的食譜(不知道是真是假)做了國王派,準備好兩張現成派皮,再來跟著食譜喇杏仁內餡,但我對市售國王派杏仁內餡乾乾油油的口感0好感,擅自大主大意加了紫薯粉來壓杏仁味,結果成品出乎意外清爽不甜膩,內餡也比一般乾乾鬆鬆的杏仁餡多一點濕潤(謝謝大師),口味上面竟然有點像花蓮薯❤️😭,只不過外型因為派皮太濕軟做得稍醜,還有我選了低脂的派皮所以沒有長那麼高,總之全家人都很滿意👍🏻(誰敢說不滿意),屁亞還吃了兩片。
我們家就只有一個掌上明豬屁亞,所以猜看看誰能吃到瓷偶當國王?🤷🏻♀️屁亞說怎麼每次都是我啦🤣!因為全家人都作弊啊!去年她在學校吃了三次國王派,她幸運的吃到兩次瓷偶,這一切的一切讓她覺得自己是超級幸運星🌟。
#明天屁亞要開學囉
#阿茹也要上學去
花蓮薯 王 在 魔法烘焙達人 何國熙 Facebook 的精選貼文
★【甜點講堂| 魔法烘焙達人 何國熙 :尋味仿真伴手禮】 &【重新給經典不敗~粉彩馬卡牛】★
2020特別的一年
仿真尋味 記憶中的美好時光
去年中秋🥮
就看到有店家有販售此產品
教室也有老師在教學
今年學校請我設計此伴手禮產品
對這個芋頭酥特別喜歡
也研究了一段時間
今年來點不一樣的中秋禮盒吧~
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🍠大甲芋頭紫薯地瓜
特製打成紫芋泥內餡
連紫薯粉都不用加了
仿真芋貴人伴手禮
🍠黃金地瓜
用烤的方式處理
用花蓮薯的感覺
仿真地瓜造型
金山特產!芋頭、地瓜
#新北加速器計畫
#芋仔蕃薯伴手禮盒
#地方情、家鄉味
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重新給經典不敗~新的名稱
台灣五六年級你我 小時候的記憶
台式馬卡龍~牛力
上次貼文被告知馬卡?馬卡?馬卡?
動物園的老虎🐯
我被告知二次了
請老師不准用這個名字
請你把FB有馬卡?
刪除吧
聽說他們註冊啦
新名字~粉彩馬卡牛
2人1組製作一樣粉彩馬卡牛
__________________________________
🔎何國熙🔎
任職經歷
上海甜娜屋
新德興麵包店
天母吃吃看蛋糕店
波司麥西點麵包店
金群喜餅店
布蘭吉精緻西點坊
雨果西點麵包坊
雅力根坊起士蛋糕專賣店
烘磨坊精緻西點專賣店
今達食品公司西點研發部
新北市糕餅業職業工會
新北高職餐旅群烘焙選手訓練講師
雙軌訓練旗艦計畫術科監評
行政院勞工委員會創業顧問
印尼Forsa Hau技術顧問
廣東湛江甜心熊集團技術顧問
第五屆全國餐服廚藝競賽評審委員
馬來西亞廚藝菁英賽美食大使
教育部第五屆資深技藝師傅
教育電台專訪資深技藝師傅
穀保盃國中技藝達人競賽烘焙王評審長
烘焙食品乙級技術監評
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花蓮薯 王 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
☞台南人的深夜食堂 濃濃人情味豆奶
在台南有一家經營了半世紀,專賣豆奶的攤子,營業時間是從晚上9點40分,一直到隔天早上,因此被稱做是台南人的深夜食堂,每到半夜總是大排長龍。
☞魚塭旁的上青料理 海水石斑鮮 無毒有履歷
宜蘭有一家活魚餐廳,這店裡頭賣的魚,就是從自家的魚池撈起來的,老闆的父親原本是公務員,退休後買地自己做養殖,兒子乾脆在父親的魚塭旁邊,就賣起了魚料理。
☞逆向賺錢的名產王 剝皮辣椒味 鳳梨酥驚奇
在花蓮有一家烘焙業者,原本是花蓮薯的第一品牌,後來應顧客要求,也開始做了鳳梨酥,老闆把內餡放進紫心番薯,還有洛神花甚至還有,剝皮辣椒口味的鳳梨酥,一推出就大受好評。
☞插柳成蔭的護樹人 在地好料夯 吸客來按讚
花蓮的森林度假村裡頭,有三千多棵大樹,20年前這老闆的父親看到有老樹因為開路,而面臨了腰斬的命運,覺得好可惜乾脆就花錢
把這些老樹都給搶救回來,後來開始蓋了小木屋,現在成了花東面積最大的渡假村。
☞道地印度家鄉菜 印度遊子解鄉愁
一位曾經擔任,五星級飯店主廚的印度師傅,在台灣工作遇到了
生命中的另一半,這一段異國戀情,他成了台灣女婿。
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花蓮薯 王 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
在花蓮有一家烘焙業者,原本是花蓮薯的第一品牌,後來應顧客要求,也開始做了鳳梨酥,老闆把內餡放進紫心番薯,還有洛神花甚至還有剝皮辣椒口味的鳳梨酥,一推出就大受好評。
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花蓮薯 王 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
過年期間你有沒有收到鳳梨酥這種伴手禮呢?花蓮有一家烘焙業者,原本是花蓮薯第一品牌,後來應顧客要求,開始做鳳梨酥,老闆把花蓮在地的農產包進鳳梨酥當內餡,像是紫心番薯、洛神花,甚至還有剝皮辣椒口味的鳳梨酥,微微的辣度與鳳梨的鮮甜,搭配成奇妙口味,一推出就大獲好評。
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花蓮薯 王 在 [問題] 花蓮的伴手禮推薦- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小魯觀光客以前都買曾記麻糬
最近聽說阿傳師麻糬很熱門
不知道在地的麻糬王花蓮鄉親都吃哪一間的麻糬
我喜歡的是手工包的,大顆包餡的麻糬
另外花蓮薯有推薦哪間好吃嗎
過去都買洄瀾薯道
好像也只有看到這間比較熱門
先謝過各位
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